Сардины с картофелем «по-кьяварски»

Name: Сардины с картофелем «по-кьяварски»
Ingredients: картофеля; сардин; чеснока; орегано; базилик; петрушка; оливкового масла; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Смазать форму для выпекания маслом, выложить слой картофеля, посолить, выложить слой...

Ингредиенты

картофеля 400 г

сардин 250 г

чеснока 1/3 зубчика

орегано

базилик

петрушка

оливкового масла 2 ст.л.

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

4 огурчика

Сардины очистить, удалив головы и внутренности, вымыть, вынуть позвоночник.

Картофель нарезать вдоль длинными пластиками.

Отварить картофель в кипящей подсоленной воде в течение 5 мин.

Смазать форму для выпекания маслом, выложить слой картофеля, посолить, выложить слой рыбы, посыпать мелко нарезанными огурчиками, посолить, добавить орегано, выложить сверху на рыбу слой картофеля, полить все оливковым маслом, перемешанным с пропущенным через пресс чесноком, мелко нарезанной петрушкой и базиликом.

Готовятся сардины с картофелем «по-кьяварски» в течение 25 мин при температуре 200 градусов в духовке.

...