avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная запеканка с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Инградиенты: 1 кг картофель 1 кг говядина - мякоти 150 г лук репчатый 3-5 гвоздика -...

Ингредиенты

  • картофель 1 кг
  • говядина - мякоти 1 кг
  • лук репчатый 150 г
  • гвоздика - бутонов 3-5
  • масло сливочное 150 г
  • шт. яйцо 3
  • молоко 200 г
  • сыр 100 г
  • сухари 100 г
  • хлеб белый 150 г
  • соль

Шаги приготовления

45
человек планируют готовить
1
Говядину нарежьте ломтиками, хорошо отбейте и обжарьте.
2
Отваренный в подсоленной воде картофель нарежьте тонкими ломтиками.
3
Дно глубокой сковороды густо смажьте маслом, посыпьте частью измельченных сухарей.
4
Положите на дно слой шинкованного лука, затем слой ломтиков говядины, посолите, посыпьте толченой гвоздикой, вновь уложите слой лука, картофеля, на картофель положите кусочки масла, затем снова говядину, лук и так далее, пока не уложите все продукты.
5
Хлеб размочите в молоке, хорошо разотрите, вбейте яйца, посолите, перемешайте.
6
Полученную массу выложите на подготовленные продукты, сверху посыпьте смесью сухарей и тертого сыра и запеките в горячей духовке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями