Картофельная запеканка с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 1 кг картофель 1 кг говядина - мякоти 150 г лук репчатый 3-5 гвоздика -...
Ингредиенты
картофель 1 кг
говядина - мякоти 1 кг
лук репчатый 150 г
гвоздика - бутонов 3-5
масло сливочное 150 г
шт. яйцо 3
молоко 200 г
сыр 100 г
сухари 100 г
хлеб белый 150 г
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину нарежьте ломтиками, хорошо отбейте и обжарьте.
2
Отваренный в подсоленной воде картофель нарежьте тонкими ломтиками.
3
Дно глубокой сковороды густо смажьте маслом, посыпьте частью измельченных сухарей.
4
Положите на дно слой шинкованного лука, затем слой ломтиков говядины, посолите, посыпьте толченой гвоздикой, вновь уложите слой лука, картофеля, на картофель положите кусочки масла, затем снова говядину, лук и так далее, пока не уложите все продукты.
5
Хлеб размочите в молоке, хорошо разотрите, вбейте яйца, посолите, перемешайте.
6
Полученную массу выложите на подготовленные продукты, сверху посыпьте смесью сухарей и тертого сыра и запеките в горячей духовке.
4.99560
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!