avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капустник по-домашнему
Капустник по-домашнему
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Капустник по-домашнему

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Составляющие: 0,5 кг кислой капусты 400 г копченых свиной ребер 3 зубчика чеснока 0,5...

Ингредиенты

  • кислой капусты ,5 кг
  • копченых свиной ребер 400 г
  • чеснока 3 зубчика
  • сметаны ,5 стакан
  • муки 1 ст. л.
  • сахар по вкусу
  • соль
  • перец
  • зелень

Шаги приготовления

76
человек планируют готовить
1
Ребра порезать на куски, капусту отжать все залить 2,5 - 3л холодной воды и готовить на маленьком огне в течение 1,5 - 2 ч.
2
Ребра вынуть, мясо отделить от костей и порезать кусочками, добавить снова к капусты.
3
Сметану тщательно размешать с мукой и 100г бульона, влить в капустник, посолить, поперчить, добавить сахар по вкусу и довести до кипения.
4
Подавать, присыпав свежей зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями