Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постный капустник с пшеном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Вкуснейшее блюдо для постящихся.
Для тех кто не поститься вместо пшено использовать...
1 ч 30 мин
6 порций
Ингредиенты
- Капуста квашеная 200 грамм
- Капуста свежая 200 грамм
- Картофель 5-6 штук
- Репчатый лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Пшено 0,5 стакана
- Чеснок 4 зубчика
- Зелень
- Соль/перец
- Любимые приправы
- Вода
- Растительное масло
- Томатная паста 2 ст. ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук мелко шинкуем мелко и обжариваем на растительном масле.
2
К луку добавляем морковь натертую на крупной терке. И крупно порезанный чеснок. Обжариваем все вместе.
3
В конце обжаривания добавляем томатную пасту. Ещё немного прожариваем и заливаем водой. Примерно 3 стакана.
4
Как забурлит бросаем очищенный и порезанный кубиком картофель. Сверху картофеля засыпаем промытое пшено. Затем кладём слой квашеной капусты и завершает все слой свежей нашинкованной капусты.
5
Добавляем соль, чёрный перец, приправы. И оставляем тушиться на медленном огне примерно 1 час.
6
При подаче посыпать свежей мелко порезанной зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861639
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
