Остро-сладкие ребрышки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Ингредиенты
свиных ребрышек, нарезанных на порции по 2 ребра в каждой 1,8 кг
мл.соуса чили 125
мл.соуса хойсин 125
г.коричневого сахара 60
ч.л.молотого душистого перца 1
ч.л.соуса «Табаско» 1
Шаги приготовления
413
человек планируют готовить
1
4спелых персика среднего размера, каждый разрезанный пополам и вынуть косточки
2
2ст.л.персикового джема
3
Положите ребрышки в 8-литровый сотейник или кастрюлю.
4
Добавьте достаточное количество воды, чтобы закрыть ребрышки, и доведите до кипения на большом огне.
5
Уменьшите огонь.
6
Закройте крышкой и тушите 45-60 минут или до тех пор, пока ребрышки не станут мягкими.
7
Переложите на тарелку.
8
Если не собираетесь подавать ребрышки к столу немедленно, закройте и поставьте в холодильник.
9
Приготовьте барбекю.
10
В маленькой миске смешайте соус чили и следующие 4 ингредиента.
11
Положите ребрышки на барбекю на средний огонь.
12
Жарьте 15-20 минут, часто переворачивая и смазывая соусом в последние 10 минут.
13
После того как ребрышки жарились 10 минут, положите на барбекю персики.
14
Жарьте с двух сторон 5 минут, один раз смазав джемом.
15
Подавайте ребрышки на стол с персиками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!