Сладкий хлеб из банана с глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор SonnyMore
Спелый банан (переспелый тоже отлично подойдет) - 2 шт Молоко - 2-4 столовых ложки...
Ингредиенты
- Спелый банан (переспелый тоже отлично подойдет) - 2 шт
- Молоко - 2-4 столовых ложки
- Обычный йогурт - 110 г
- Мука - 350 г
- Сахар - 40 г
- Разрыхлитель - 2 чайных ложки
- Соль - 1/2 чайной ложки
- Корица - 1 чайная ложка
- Сливочное масло - 60 г
- Грецкие орехи - 1/2 стакана (опционально)
- Сливочное масло (соленое) - 30 г
- Молоко - 30 г
- Коричневый сахар - 60 г
- Ванилин - 1/4 чайной ложки
- Сахарная пудра - 60-120 г
Шаги приготовления
124
человека планируют готовить
1
Глазурь:
2
Бананы разомните в каше-подобную массу и влейте молоко и йогурт.
3
Перемешайте.
4
Муку смешайте с сахаром, разрыхлителем, солью и корицей.
5
Масло нарежьте на кубики и вилкой разотрите его в мучной смеси.
6
Бананово-йогуртовую смесь влейте в миску с мукой и маслом.
7
Смешайте все до однородной массы.
8
Если любите, добавьте нарубленные орехи.
9
Тесто замесив, отправьте в холодильник на 30 минут.
10
Духовку нагрейте до 165 градусов.
11
Тесто переложите в форму для выпекания.
12
Нарежьте тесто на отдельные части.
13
Выпекайте 25-30 минут до твердого состояния и золотисто-коричневого цвета.
14
Остудите и снова пройдитесь ножом по сделанным надрезам.
15
Для глазури растопите масло с молоком в микроволновке (30 секунд).
16
Добавьте коричневый сахар и ваниль, всыпьте сахар (если надо готовьте в микроволновке еще 30 секунд, чтобы сахар полностью растворился).
17
Всыпьте сахарную пудру и все тщательно перемешайте.
18
Смесь должна быть густой.
19
Полейте глазурью остывшую выпечку.
20
Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Андрея Ковалева :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96777
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!