
Ямайский кокосовый хлеб
Рецепт с фото пошаговый
2 яйца 300 мл молока 1 ч. л. ванильного экстракта 320 г муки 2 ч. л. разрыхлителя 2 ч....
Ингредиенты
- яйца 2
- молока 300 мл
- ванильного экстракта 1 ч. л.
- муки 320 г
- разрыхлителя 2 ч. л.
- корицы 2 ч. л.
- сахарной пудры 180 г
- тертого кокосового ореха 150 г
- несоленого сливочного масла 75 г
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 180С.
2
Слегка взбейте яйца с молоком и ванильным экстрактом.
3
В отдельную миску просейте муку с разрыхлителем и корицей, добавьте сахарную пудру и кокосовую стружку.
4
Хорошо перемешайте сухие ингредиенты между собой и сделайте в центре углубление, в которое постепенно влейте яичную массу.
5
Замесите тесто.
6
Добавьте в него растопленное сливочное масло и размешивайте до тех пор, пока тесто не будет однородным.
7
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму с размерами около 21х10 см и запекайте в духовке 45-60 минут.
8
Проверьте готовность теста деревянной спицей.
9
Если спица, воткнутая в центре хлеба, будет сухой, хлеб готов.
10
Выньте форму из духовки и оставьте ее остывать при комнатной температуре на 5 минут.
11
После чего вытряхните хлеб из формы и оставьте его на проволочной стойке до полного охлаждения.
12
Готовый хлеб нарежьте толстыми ломтиками и намажьте сливочным маслом или посыпьте сахарной пудрой.
13
Мармелад из лайма или лимона так же отлично подойдет к этому ароматному нежному хлебу.



4.91262
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями