Запеченный под сыром картофель "Дофине"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Касаркина
Ингредиенты
картофель (1 кг);
сыр (200 г);
молоко или сливки (250 мл);
мускатный орех (0,5 ч. ложки);
чеснок (1 зубчик);
сливочное масло (для обмазывания формы);
соль
перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель нарезаем тонкими дольками.
2
Желательно, чтобы они были примерно одного размера. 2.
3
Сыр трем на терке. 3.
4
В молоко/сливки добавляем сыр и мускатный орех. 4.
5
Тщательно перемешиваем. 5.
6
Форму смазываем чесноком, а потом - маслом. 6.
7
Выкладываем ломтики картофеля, начинаем от центра.
8
Заливаем смесью.
9
И ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 40-50 минут, до приятного глаз зарумянывания.
4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!