Сырные лепёшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Урсулова
Получаются очень сочные и хрустящие :)
Ингредиенты
Кефир — 1 стак
Соль — 0,5 ч. л
Сахар — 0,5 ч. л
Сода — 0,5 ч. л
Сыр твердый (тертый) — 1 стак
Ветчина (или колбаска или сосиски, тертые на терке) — 1 стак
Мука — 2 стак
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2
Добавить сыр твердых сортов и муку.
3
Хорошо перемешать.
4
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
5
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно.
6
Тут ваша фантазия!
7
Соединить края и немного раскатать.
8
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
9
Приятного аппетита :)
4.931086
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!