
Супер быстрое слоеное тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара
Ингредиенты: 3 стакана муки 200 г сливочного...
Ингредиенты
- муки 200 г сливочного масла 7 г сухих дрожжей 1 чайная ложка соли 120 3 стакана
- молока 85 миллилитров воды 1 яйцо 3 чайные ложки сахара 135 миллилитров
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В теплой воде распустите дрожжи и 1 чайную ложку сахара.
2
Просеянную муку смешайте с солью и оставшимся сахаром.
3
Прямо в муку натрите на терке замороженное сливочное масло и порубите при помощи острого ножа.
4
В дрожжевую воду добавьте яйцо и все перемешайте, после этого добавьте молоко.
5
В общей сложности должен получиться 1 стакан жидкости.
6
Полученную жидкость влейте в мучную массу и замесите гладкое тесто.
7
По необходимости в тесто при замесе можно добавьте немного муки или воды.
8
Готовое тесто заверните в пищевую пленку и поставьте не менее чем на 1,5 часа в холодильник.
9
Изделия из приготовленного теста необходимо смажьте слегка взбитым яйцом и выпекайте при температуре 200 градусов.



4.97704
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями