Конфеты желейные

В глубокий сотейник налейте воду, положите смородину.

Варите 5-6 минут.

После того, как компот закипит и напитается ароматом ягод, процедите смесь.

Горячим сиропом залейте желатин, мешайте его до полного растворения.

С помощью блендера измельчите ягоды и банан до состояния пюре, введите в смесь сахар, смешайте ингредиенты.

Варите несколько минут.

Последний штрих: соедините желатиновую массу с плодово-ягодной смесью, доведите ее до однородности.

В форму, застеленную пищевой бумагой (смазанную растительным жиром) вылейте заготовку для мармелада, охлаждайте 5-6 часов.

Острым ножом с тонким лезвием нашинкуйте бананово-смородиновые желейные конфеты на порционные кубики.

Подавайте к столу, радуя и удивляя своих детей, мужа и друзей натуральными и полезными сладостями.