Лепешка на молоке с кунжутом (духовка)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Ингредиенты
- Мука пшеничная400 г
- Молоко свежее215 мл
- Масло сливочное30 г
- Сахар1 ст.л
- Соль1 ч.л
- Белок яичный1 шт
- Дрожжи1.2 ч.л
- Желток и 1 ч.л. молока для смазывания лепешки
- Кунжут – для посыпки1 ч.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В теплом молоке растворяем соль, сахар, масло, дрожжи.
2
Добавляем муку, взбитый белок, замешиваем тесто, колобок теста мягкий.ставим тесто на расстойку до увеличения теста в 2 раза, хорошая обминка теста.
3
Формуем лепешку. для этого шар из теста раскладываем на противне, от центра к краям приминаем тесто, костяшками пальцев делаем углубление.
4
Затем накалываем середину лепешки вилкой очень часто.ставим на расстойку минут на 20 по времени. затем смазываем лепешку взбитым желтком с молоком, посыпаем кунжутом.
5
Выпекаем в духовке при 180*С минут 25-30 до готовности.
6
Примечание
7
Лепешки у нас дома не живут долго!
8
За обедом больше половины съели, так незаметненько.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!