Новогодняя закуска с сыром и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олег Лейман
Вкусный простой рецепт закуски на новогодний праздничный стол, которой не ели гости и...
Ингредиенты
- Репчатый лук 1 головка.
- Грибы шампиньоны 200 гр.
- Ветчина или любая колбаса 200 гр.
- Картофель 3 крупных.
- Сыр твердых сортов у нас Российский 100 гр.
- Соленый огурчик 1 шт.
- Томаты черри 12 шт.
- Растительное масло 70 гр. для обжарки лука грибов и колбасы.
- Зелень по вашему вкусу у нас укроп петрушка и зеленый лук.
- На соус:
- Майонез 3 ст.л.
- Острая горчица 1 ч.л.
Шаги приготовления
94
человека планируют готовить
1
Отвариваем до полуготовности картофель и остужаем. Нарезаем мелко все наши ингредиенты. Обжариваем до золотистости лук затем добавляем грибочки, доводим их до готовности, закидываем в сковородку ветчину и слегка обжариваем. Затем режим остывший картофель пополам и делаем из него лодочки.
Готовим соус из майонеза и горчицы. Перемешиваем с соусом все наши ингредиенты кроме сыра и картофеля и помидорок.
2
В наши лодочки выкладываем получившуюся смесь посыпаем предварительно натертым сыром и зеленью. Выкладываем с верху помидоры черри и отправляем в нагретую духовку на 10 минут.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97695
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!