Новогодняя закуска "Запечённые шампиньоны с сыром"🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Острикова
#новыйгод
Сытная, вкусная закуска из шампиньонов с сырной начинкой! Попробуйте...
Ингредиенты
- Свежие шампиньоны (у меня оставалось 7 штук), берите больше
- Твёрдый сыр 100-150 грамм
- Чеснок 1-2 зубчика
- Майонез
- Растительное масло
- Чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Моем шампиньоны, вырезаем ножки (я их использовала для салата, но можно мелко порезать кубиком, и добавить к начинке).
Готовим начинку: натираем сыр на крупной тёрке, режем мелко чеснок (или пропускаем через пресс), перчим, всё смешиваем, добавляем майонез, перемешиваем.
2
И начиняем шляпки грибов сырной начинкой.
(На фото подготовка к Новому году полным ходом, поэтому фото грибов вместе с куриным филе, рецепт которого также есть на моей страничке).
Кладём грибы на фольгу, смазанную маслом.
3
Отправляем в заранее разогретую на 200° градусов духовку на 20 минут!
Закуска готова!
Приятного аппетита!
🧡
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871541
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Алексуткина Ольга
оставил(а)
Сделала запечённые шампиньоны, вместо твёрдого сыра взяла рикотту. И сверху грецкий орешек добавила. Подала с пюре из бальзамического лука. Это очень вкусно...
11 ноября 2022 г.
Ответить