Новогодняя сырная закуска «мандаринки»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Злата
Шикарно смотрятся на новогоднем столе! К тому же готовятся легко!
Ингредиенты
- яйца вареные — 2 штуки
- твердый сыр — 150 грамм
- чеснок — 4-5 зубчиков
- морковь средняя — 2 штуки
- майонез
- соль
Шаги приготовления
136
человек планируют готовить
1
Натираем сыр и яйца на тёрке, добавляем чеснок пропущенный через чеснокодавку.
Отваренную морковь, очищаем и натираем на МЕЛКОЙ тёрке.
Далее смешиваем все ингредиенты, кроме морковки, и заправляем майонезом.
2
Влажными руками формируем мандаринки.
Делаем в середине небольшое углубление как у настоящих, выкладываем на блюдо и убираем в морозильник на 15 минут, чтобы они схватились.
3
Затем (при необходимости), смазать руки в растительном масле или намочить холодной водой, и из тертой вареной моркови сделать блинчик, которым обтягиваем нашу заготовку. Морковь может оказаться слишком водянистой, тогда следует немного отжать лишний сок.
4
Выложить на блюдо, из петрушки сделать листики, ну или украсить по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!