Мясо по-французски с картофелем

1. Картофель чистим, режем на тонкие пластины и укладываем на противень, смазанный маслом.

2. Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и равномерно укладываем поверх картофеля. Солим и перчим.

3. Мясо нарезаем кубиками размером примерно 2 на 2 см., можно чуть крупнее. Выкладываем на овощи, еще раз солим и перчим.

4. Щедро поливаем сверху мясо майонезом.

5. И, наконец, обильно посыпаем блюдо тертым сыром.

6. Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов и запекаем до готовности, в зависимости от духовки и величины нарезки. Это может занять от 45 минут до 1 часа. Приятного аппетита!