
Необычная ШАРЛОТКА
Рецепт с фото пошаговый
Автор sofia sofia
От такой шарлотки, я думаю, Ваши гости будут в восторге…
Ингредиенты
- Мука – 280 г
- Сахар – 180 г
- Ванильный сахар – 5 г
- Сливочное масло – 140 г
- Яйца – большие 3 штуки или средние – 4 штуки
- Разрыхлитель – 10 г
- Соль – на кончике ножа
- Цедра одного лимона
- Яблоки – 600 г
- Малина – 30 г
- Сахарная пудра для обсыпки
- Сироп: Сахар – 200 г Вода – 250 мл
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Воду с сахаром вскипятить. Яблоки нарезать тонкими ломтиками и опустить их в сироп. Через 5 минут переложить в сито. Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром, солью и цедрой лимона. Добавить сливочное масло и продолжить взбивать. Муку вместе с разрыхлителем вмешать в яичную смесь. В форму выложить 1/3 часть теста, разложить нарезанные на кусочки яблоки, закрыть остальным тестом. Из ломтиков яблок из сита скрутить розочки и разложить их на поверхности теста.
2
Печь в духовке при температуре 170 градусов 40 минут. Остывший пирог присыпать сахарной пудрой...
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.931013
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями