
Супер шоколадный кекс с кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Советую приготовить этот необычный влажный кекс с кабачками, вкус кабачков не...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Кабачков 300 г
- Какао 50 г
- Соды 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Растворимого кофе 1 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Растительного масла 200 мл
- Коричневого сахара 150 г
- Сахара 150 г
- Яйца 4 шт.
- Йогурта без добавок 120 г
- Экстракта ванили 1 ст. л.
- Шоколадных чипсов 100 г
- Сливочного сыра 200 г
- Сахарной пудры 90 г
- Сливочного масла 120 г
- Белого шоколада 100 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Смешиваем в миске сухие ингредиенты: муку, какао, соду, разрыхлитель, растворимый кофе, соль, всё тщательно перемешиваем.
2
В другую миску добавляем коричневый сахар, сахар - песок, растительное масло без запаха, яйца комнатной температуры, йогурт комнатной температуры, экстракт ванили. Взбиваем миксером.
3
Натираем кабачки на тёрке, слегка отжимаем и добавляем в массу с яйцами.
4
Добавляем сыпучую смесь, перемешиваем.
5
Добавляем шоколадные чипсы и перемешиваем.
6
Кладём тесто в форму и выпекаем при 180 градусах около часа. Вынимаем из формы и даём кексу полностью остыть.
7
Для украшения кекса можно приготовить крем. Для этого взбиваем размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой и добавляем сливочный сыр и экстракт ванили.
8
Украшаем кекс кремом со всех сторон и ставим в холодильник на часик.
9
А теперь можно отрезать кусочек и звать друзей на чай. Приятного чаепития!
4.861634
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями



















































































