
Американские панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зарина
Отличный вариант завтрака - воздушные, вкусные, а главное, совсем не жирные!
Ингредиенты
- Мука - 200 гр;
- Сахар - 2 ст.л;
- Яйцо - 1 шт;
- Сода - 1 ч.л;
- Молоко - 200 мл;
- сок лимона - 0,5 ч.л или лим.кислоты - 0,25 ч.л;
- Оливковое масло - 3 ст.л;
- Соль - 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
1. Все сухие ингредиенты тщательно вымешиваем венчиком в течение 1 минуты.
2
2. Добавляем яйцо, взбиваем.
3
3. Постепенно наливаем молоко и тщательно взбиваем до исчезновения комочков (я это делаю миксером).
4
4. Добавляем сок лимона и оливковое масло, продолжаем взбивать. Тесто получается достаточно густым.
5
5. Разогреваем сковороду и выпекаем без масла. Переворачивать нужно, когда появились пузырьки!



4.812012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями