avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины Тирамису
Блины Тирамису
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины Тирамису

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Блины. В миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль. В...

Ингредиенты

  • Для блинов
  • Мука – 2 стакана
  • Сахар – 2 столовых ложки
  • Какао
  • порошок – 2 столовых ложки
  • Разрыхлитель – 2 чайных ложки
  • Сода – 1/2 чайной ложки
  • соли Щепотка
  • Молоко – 1,5 стакана
  • Сметана – 1/2 стакана
  • Яйцо – 3 шт
  • Сливочное масло – 4 столовых ложки
  • Ванилин – 2 чайных ложки

Шаги приготовления

398
человек планируют готовить
1
Эспрессо – 4 столовых ложки
2
Для крема:
3
Сыр маскарпоне – 125 г
4
Сливки для взбивания – 1 стакан
5
Сахар – 2 столовых ложки
6
Крем.
7
Все ингредиенты для сливок взбейте до воздушных пиков.
8
Поставьте в холодильник.
9
Блины.
10
В миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
11
В отдельной миске смешайте молоко и сметану до однородной массы.
12
Добавьте экспрессо, вбейте яйца, растопенное масло и ванилин.
13
Смешайте молочную смесь с сухими ингредиентами и убедитесь, чтобы не осталось комочков.
14
Если тесто слишком жидкое, доабвьте еще ложку или 2 муки.
15
Нагрейте сковороду и на масле пожарьте блины.
16
Выложите готовые блины на тарелку.
17
Между каждым блином нанесите крем.
18
Сверху выложите оставшийся крем и слегка присыпьте какао.
19
Охладите перед подачей.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями