Запеканка овощная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Морковь нарежьте ломтиками, припустите в небольшом количестве подсоленной воды....
Ингредиенты
- морковь - 2 шт
- лук
- порей - 1 стебель
- картофель - 2 шт
- шампиньоны - 200 гр
- горошек зелёный консервированный - 200 гр
- сыр твёрдый - 150 г
- молоко - 2 стакана
- яйца - 2 шт
- мускатный орех - на кончике ножа
- семена подсолнечника - 1 ст. ложка
- соль
- перец чёрный молотый - по вкусу
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Морковь нарежьте ломтиками, припустите в небольшом количестве подсоленной воды.
2
Лук-порей нарежьте кружочками, шампиньоны и картофель - ломтиками.
3
В форму, смазанную маслом, выложите поочерёдно морковь, лук-порей, картофель, шампиньоны и горошек, посолите, поперчите.
4
Сыр натрите на тёрке, соедините с молоком и яйцами, посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом и перемешайте.
5
Залейте этой смесью овощи и посыпьте семенами подсолнечника.
6
Запекайте 30 минут при 200 С.
7
При подаче разрежьте запеканку на порции и оформите зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!