Запеканка овощная

Запеканка овощная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
Морковь нарежьте ломтиками, припустите в небольшом количестве подсоленной воды....

Ингредиенты

морковь - 2 шт
лук
порей - 1 стебель
картофель - 2 шт
шампиньоны - 200 гр
горошек зелёный консервированный - 200 гр
сыр твёрдый - 150 г
молоко - 2 стакана
яйца - 2 шт
мускатный орех - на кончике ножа
семена подсолнечника - 1 ст. ложка
соль
перец чёрный молотый - по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Морковь нарежьте ломтиками, припустите в небольшом количестве подсоленной воды.
2
Лук-порей нарежьте кружочками, шампиньоны и картофель - ломтиками.
3
В форму, смазанную маслом, выложите поочерёдно морковь, лук-порей, картофель, шампиньоны и горошек, посолите, поперчите.
4
Сыр натрите на тёрке, соедините с молоком и яйцами, посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом и перемешайте.
5
Залейте этой смесью овощи и посыпьте семенами подсолнечника.
6
Запекайте 30 минут при 200 С.
7
При подаче разрежьте запеканку на порции и оформите зеленью.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!