Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медальоны из красной рыбы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Четыре листа пищевой фольги смазать оливковым маслом. Филе семги быстро ополоснуть под...
Ингредиенты
- семга (филе без костей, но с кожей) — 4 куска
- оливковое масло — 1 ст.л
- рубленая петрушка — 2 ст.л
- рубленый укроп — 2 ст.л
- ягоды красного перца — 2 ст.л
- горчица (не острая) — 2 ст.л
- цедра лайма (или лимона) — 1/2 ч.л
- соль
- сок лайма
- чеснок (рубленый) — 1 зубчик
Шаги приготовления
108
человек планируют готовить
1
Для маринада
2
Вермут — 2 ст.л.
3
Четыре листа пищевой фольги смазать оливковым маслом.
4
Филе семги быстро ополоснуть под струей холодной воды, промокнуть бумажными полотенцами и выложить кожей вниз на фольгу.
5
Смешать все составляющие маринада, равномерно распределить его по кускам филе.
6
Завернуть фольгу не слишком плотно, чтобы куски рыбы находились в фольге свободно, но края фольги были достаточно плотно закрыты.
7
Выложить пакетики с рыбой на противень, запекать в предварительно нагретой до 170 С духовке примерно 25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
