avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медальоны из красной рыбы
Медальоны из красной рыбы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медальоны из красной рыбы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана
Четыре листа пищевой фольги смазать оливковым маслом. Филе семги быстро ополоснуть под...

Ингредиенты

  • Семга (филе без костей, но с кожей) — 4 кус.
  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Рубленая петрушка — 2 ст. л.
  • Рубленый укроп — 2 ст. л.
  • Ягоды красного перца — 2 ст. л.
  • Горчица (не острая) — 2 ст. л.
  • Цедра лайма (или лимона) — 1/2 ч. л.
  • Соль
  • Сок лайма
  • Чеснок (рубленый) — 1 зуб.

Шаги приготовления

108
человек планируют готовить
1
Для маринада
2
Вермут — 2 ст.л.
3
Четыре листа пищевой фольги смазать оливковым маслом.
4
Филе семги быстро ополоснуть под струей холодной воды, промокнуть бумажными полотенцами и выложить кожей вниз на фольгу.
5
Смешать все составляющие маринада, равномерно распределить его по кускам филе.
6
Завернуть фольгу не слишком плотно, чтобы куски рыбы находились в фольге свободно, но края фольги были достаточно плотно закрыты.
7
Выложить пакетики с рыбой на противень, запекать в предварительно нагретой до 170 С духовке примерно 25 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями