Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из свеклы и сельди
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Варёная свекла 500 г
- Соленая сельдь 200 г
- Вареные яйца — 6 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Сметана или сметанно
- Майонезной смесь 400 г
- Чёрный хлеб 4 ломт.
- Желатин — 15 г
- Соль
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Свеклу натереть на терке, выдавить чеснок чесноковыжималкой и перемешать.
2
Яйца измельчить, смешать с нарезанными луком и селёдкой.
3
В сметану влить разведенный желатин и перемешать.
4
Половину сметанно-желатиновой смеси (или майонезно-желатиновой) перемешать со свеклой, а оставшуюся половину смешать с селёдкой и яйцами.
5
Дать массам слегка загустеть.
6
Столовой ложкой уложить смеси в форму попеременно (слоями или секторами).
7
Присыпать слегка обжаренными кубиками черного хлеба.
8
Поставить в холодильник до полного застывания часа на 3-4 или дольше.
9
Затем кратко протереть форму салфеткой, смоченной горячей водой, накрыть блюдом и быстрым движением опрокинуть содержимое формы на блюдо.
10
Украсить зеленью и подать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831849
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
