
Пицца «Маргарита по-вегетариански»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- дрожжевого теста для пиццы 500 г
- свежих помидоров 500 г
- сыра 130 г
- базилика 6-8 листьев
- головка репчатого лука 1
- чеснока 1 зубчик
- оливкового масла 2 ст. л.
- свежего базилика 3 ч. л.
- томатной пасты 3 ч. л.
- сахара 1/2 ч. л.
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
273
человека планируют готовить
1
Помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать.
2
В кастрюле разогреть масло, мелко нарезать лук и чеснок, положить в кастрюлю, потушить до размягчения, затем добавить томатную пасту, помидоры, 3 ч.л. базилика и сахар, посолить и поперчить, томить под крышкой 30 мин на слабом огне до загустения.
3
Тесто раскатать, сбрызнуть оливковым маслом, выложить томатную начинку, сыр нарезать тонкими пластиками и выложить сверху, посолить, положить на пиццу 2-3 листочка базилика, полить оставшимся оливковым маслом.
4
Запекается пицца «Маргарита по-вегетариански» в течение 20 мин в разогретой до 220 градусов духовке, перед подачей украшается оставшимся базиликом.



4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями