
Грушевая запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий
Продукты для приготовления грушевой запеканки: 1. Молоко – 0,5 л. 2. Манная крупа – 150...
Ингредиенты
- Продукты для приготовления грушевой запеканки
- Молоко – 0,5 л
- Манная крупа – 150 г
- Масло сливочное – 60 г
- Сахар – 100 г
- Яйца -4 шт
- Груши – 400 г
- Корица – 1 г
- Горький шоколад – 100 г
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
В кипяченое молоко всыпать 100 г. манной крупы и толченый миндаль.
2
Ставим посуду на огонь, и варим кашу до готовности.
3
Добавляем к остывшей манной каше яичные желтки, сахар и корицу.
4
Яичные белки взбиваем в пену, и размешиваем с небольшим количеством каши (понадобятся на последней стадии процесса).
5
Смазать сливочным маслом сковороду, и посыпать панировочными сухарями.
6
На дно сковороды выкладываем кусочки сливочного масла, ломтики твердой очищенной груши и слой манной каши.
7
Поливаем растопленным шоколадом.
8
Сверху добавляем еще слой груш и каши.
9
Запекаем в духовом шкафу при температуре 170 градусов около 20 минут.
10
Вынимаем запеканку, смазываем верх взбитыми белками, и присыпаем сахарной пудрой.
11
Отправляем запеканку в духовой шкаф еще на 5 минут.



4.921102
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями