Творожная запеканка с грушей🤤

Name: Творожная запеканка с грушей🤤
Ingredients: творог 5%; яйцо; манка; молоко; соль, ванилин; масло слив. (у меня кокосовое); груша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Лавриненко

КБЖУ на 100гр 136.8/14.1/5.8/6.7

Ингредиенты

творог 5% 300 гр

яйцо 1 шт

манка 30 гр

молоко 60 мл

соль, ванилин

масло слив. (у меня кокосовое) 1 ч.л.

груша 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Манную крупу пересыпьте в миску и залейте молоком. Перемешайте манку с молоком и отставьте миску на время в сторону. Пока будем заниматься творогом, манка слегка разбухнет. Для этой запеканки творог обязательно нужно перетереть через металлическое сито. Делайте это частями. Чем мягче и жирнее творог, тем проще его перетереть. Этот этап очень важен для получения идеальной запеканки, так что не пропускайте его.

Включите духовку и разогрейте до 180 градусов. В перетёртый творог переложите манку с молоком. Сюда же вбейте яйцо и соль. Перемешайте соединённые ингредиенты до получения гладкой творожной массы, добавить ванилин. Бортики и дно формы для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите творожную массу в подготовленную форму и разровняйте поверхность.

Готовьте творожную запеканку около 25-30 минут при температуре 180 градусов. Творожная запеканка с манкой готова. Дайте запеканке минут 5-7 постоять и немного остыть. Затем нарежьте её на порции и подайте к столу. Приятного аппетита ❤️