Маринованные бараньи ребрышки (1 порция; 30 мин.)

Бараньи ребрышки погружаем в универсальный маринад и отправляем в холодильник на 20 минут.

Перед обжариванием удаляем с мяса излишки влаги и маринада.

Маринованную баранину обжариваем 1-2 минуты на раскаленной сковороде с растительным маслом.

Солим и перчим по вкусу.

Обжаренное мясо запекаем в духовке 6-8 минут при температуре 200 градусов.

При сервировке добавляем соль и перец.