Любимый сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Романова
Очень вкусный сметанник с шоколадными коржами – сочный и нежный....
Ингредиенты
— Сметана 20% — 600-700 г
— Сахар — 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Размягчённое масло соединяем с яйцами и взбиваем.
2
Теперь добавляем сгущенное молоко и снова взбиваем.
3
Соду гасим уксусом и добавляем в тесто.
4
Взбиваем.
5
Муку просеиваем в тесто и перемешиваем.
6
Тесто должно получиться, как густая сметана.
7
Готовое тесто делим на две части.
8
В одну из частей добавляем просеянное какао и перемешиваем.
9
Начинаем выпекать коржи при 180 градусах 15-20 минут.
10
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
11
Всё!
12
Вынимаем коржи и разрезаем каждый пополам вдоль.
13
Обрезаем погрешности на боках коржей – так и торт красивее, и крошка нам нужна будет.
14
Каждый корж (кроме нижнего) прокалываем вилкой и смазываем кремом.
15
Также кремом смазываем и бока торта.
16
Теперь обрезки коржей разламываем в крошку и посыпаем весь торт.
17
Ставим сметанник в холодильник хотя бы на пару часов.
18
Приятного аппетита!
4.94942
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!