Любимый сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Романова
Очень вкусный сметанник с шоколадными коржами – сочный и нежный....
Ингредиенты
- — Сметана 20% — 600-700 г
- — Сахар — 100 г
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Размягчённое масло соединяем с яйцами и взбиваем.
2
Теперь добавляем сгущенное молоко и снова взбиваем.
3
Соду гасим уксусом и добавляем в тесто.
4
Взбиваем.
5
Муку просеиваем в тесто и перемешиваем.
6
Тесто должно получиться, как густая сметана.
7
Готовое тесто делим на две части.
8
В одну из частей добавляем просеянное какао и перемешиваем.
9
Начинаем выпекать коржи при 180 градусах 15-20 минут.
10
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
11
Всё!
12
Вынимаем коржи и разрезаем каждый пополам вдоль.
13
Обрезаем погрешности на боках коржей – так и торт красивее, и крошка нам нужна будет.
14
Каждый корж (кроме нижнего) прокалываем вилкой и смазываем кремом.
15
Также кремом смазываем и бока торта.
16
Теперь обрезки коржей разламываем в крошку и посыпаем весь торт.
17
Ставим сметанник в холодильник хотя бы на пару часов.
18
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94942
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!