Блины "Тирамису"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
Крем. Все ингредиенты для сливок взбейте до воздушных пиков. Поставьте в холодильник.
Ингредиенты
Для блинов
Мука – 2 стакана
Сахар – 2 ст.л
Какао
порошок – 2 ст.л
Разрыхлитель – 2 ст.л
Сода – 1 ст.л
соли Щепотка
Молоко – 1,5 стакана
Сметана – 2 стакана
Яйцо – 3 шт
Сливочное масло – 4 ст.л
Ванилин – 2 ст.л
Эспрессо – 4 ст.л.
Для крема:
Сыр маскарпоне – 125 г
Сливки для взбивания – 1 стакан
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Эспрессо – 4 ст.л.
2
Для крема:
3
Крем.
4
Все ингредиенты для сливок взбейте до воздушных пиков.
5
Поставьте в холодильник.
6
Блины.
7
В миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
8
В отдельной миске смешайте молоко и сметану до однородной массы.
9
Добавьте экспрессо, вбейте яйца, растопенное масло и ванилин.
10
Смешайте молочную смесь с сухими ингредиентами и убедитесь, чтобы не осталось комочков.
11
Если тесто слишком жидкое, доабвьте еще ложку или 2 муки.
12
Нагрейте сковороду и на масле пожарьте блины.
13
Выложите готовые блины на тарелку.
14
Между каждым блином нанесите крем.
15
Сверху выложите оставшийся крем и слегка присыпьте какао.
16
Охладите перед подачей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!