Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иоанна Аверкиева
Ингредиенты
слоеного теста (предварительно разморозить) 500 гр
вишни (предварительно разморозить) 250 гр
сахара 3-5 столовых ложек
крахмала 2-3 чайные ложки
яйцо 1
немного муки для посыпки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
С вишни слить всю жидкость, и хорошо отжать саму вишню.
2
Добавить сахар, перемешать.
3
Рабочую поверхность немного посыпать мукой.
4
Раскатать тесто в длину до 2-3 мм по толщине (раскатывать в одном направлении).
5
Порезать на квадраты со стороной 10 см.
6
Смазать квадраты слегка взбитым яйцом.
7
На одну половину квадрата выложить вишню, немного посыпать крахмалом.
8
Закрыть, немного придавить края.
9
С помощью вилки по краю слойки сделать узор, который также дополнительно склеит тесто.
10
Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
11
Смазать взбитым яйцом.
12
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
13
Выпекать примерно 20-25 минут.
14
Готовые слойки остудить, можно посыпать сахарной пудрой.
15
Приятного аппетита!
4.921120
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!