
Сырные лепешки с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
1. Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком...
Ингредиенты
- Сметана 15-20% - 300 г
- Яйца -3 шт
- Сыр твердый – 200 г
- Мука – 4-5 ст.ложек
- Зелень – 1 пучок
- Соль – 1 щепотка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сырные лепешки с зеленью
2
Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером.
3
Сырные лепешки с зеленью.
4
Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая.
5
Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.
6
Сыр измельчите на мелкой терке, зелень нарубите, добавьте все в тесто и перемешайте.
7
На сковороде разогрейте немного растительного масла, вылейте 2-3 ст.ложки теста, распределите по дну сковороды.
8
Жарьте лепешку по 3-5 минут на каждой стороне.
9
Подавайте теплыми.



4.96796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями