Макароны "Чизбургер"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Свое название это блюдо получило благодаря ингредиентам, которые добавляются в...
17
Ингредиенты
макароны 450 г
свиной фарш 500 г
сыр 200 г
помидоры 3 шт
молоко 1 ст
сливочное масло 60 г
мука 2 ст.л.
соль и специи по вкусу
вода или бульон 2 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш следует выложить на сковороду с небольшим количеством масла, немного посолить и обжаривать в течение 5-10 минут.
2
Помидоры следует очистить от шкурки, нарезать кубиками и добавить к фаршу в сковороду.
3
Добавить в сковороду воду или бульон, а также макароны. Все еще раз посолить, все перемешать. Тушить макароны с фаршем надо 5-10 минут, периодически перемешивая.
4
Пока тушатся макароны, надо приготовить соус. Для этого сливочное масло растопить в небольшой кастрюле на медленном огне.
5
Когда масло будет растоплено добавить муку. Постоянно перемешивать в течение 3-5 минут, пока смесь не станет золотистого цвета.
6
Вылить молоко и еще раз перемешать.
7
Когда молоко закипит, следует добавить измельченный сыр и перемешать смесь.
8
Сыр очень быстро расплавится, после чего полученный соус следует добавить к готовым макаронам. Готовое блюдо можно посыпать зеленью.
4.881470
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!