
Горшочки из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Если вам достались крупные шампиньоны, то превратите их в прекрасную фаршированную...
Ингредиенты
- Свежих шампиньонов 500 г
- Тёртого сыра 100 г
- Сметаны 250 г
- Муки 1 ч. л.
- Чеснока 1 зуб.
- Зелень
- Соль
- Сливочное масло
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Шампиньоны вымыть, шляпки аккуратно отделить от ножек. Ножки порубить острым ножом.
2
Смешать ножки, сыр, измельчённую зелень. Выдавить чеснок. Посолить по вкусу. Тщательно перемешать. Этой массой начинить шляпки.
3
На дно мультиварки выложить кусочки сливочного масла.
4
Затем положить шампиньоны начинкой вверх. Посыпать панировочными сухарями, чтобы закрепить массу.
5
Сметану смешать с мукой и полить грибы-горшочки. Установить программу "Выпечка" на 40 минут (в современных мультиварках 25 - 35 минут).
После сингала мультиварку выключить и оставить на 20 - 30 мин, чтобы соус загустел. Затем можно выложить на блюдо, посыпать зеленью и подавать.



4.97688
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями