Горшочки с фаршем и овощами

Name: Горшочки с фаршем и овощами
Ingredients: Фарш; Картофель; Морковь; Лук; Помидор; Сыр; Майонез; Чеснок; Соль; Прованские травы; Зелень; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна О

#подарок #домавкусно #горшочки #фарш #картошка #сыр

Ингредиенты

Фарш 400 гр

Картофель 6 шт

Морковь 1 шт

Лук 1 шт

Помидор 2 шт

Сыр 200 гр

Майонез

Чеснок 3 зубчика

Соль

Прованские травы

Зелень

Масло сливочное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первым делом нарезать мелко лук, морковь четвертькольцами. Обжарить все вместе до полуготовности. Картофель нарезать небольшими кубиками, посолить и добавить травы. Майонез смешать с чесноком.

Берём 4 горшочка, каждый смазываем внутри сливочным маслом. Выкладываем первым слоем картофель и смазываем майонезом с чесноком.

Далее зажарку из лука и моркови. Фарш слегка посолить и выложить сверху, смазать майонезом с чесноком. Помидоры нарезать кубиками и выложить следующими. Накрыть крышками.

Отправить в холодную духовку. Ставим 250 градусов и готовим 40 минут. Достать, аккуратно снять крышки, они очень горячие, посыпать сыром, закрыть крышками и снова в духовку на 10 минут. Затем убрать крышки, выключить духовку и поставить горшочки остывать в ней. За это время сыр как раз поджарится.