
Малосольная скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
Отличное дополнение к картошечке и отличная закуска
Ингредиенты
- Скумбрия
- Кориандр
- Соль
- Лимон
- Лавровый лист
- Растительное масло
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Тушки скумбрии моем, очищаем от внутренностей, отрезаем головы,хвосты,плавники,нарезаем произвольными кусочками
2
Дно контейнера,кастрюли или любой другой глубокой посуды с крышкой посыпаем солью,семенами кориандра, выкладываем слой рыбы.
3
Сново солим,посыпаем кориандром, поливаем лимонным соком, растительным маслом, кладём лавровый лист и так до последнего слоя
4
Закрываем крышкой, хорошо встряхиваем,оставляем на пару часов в холодильнике.
5
Кушаем)))



4.792194
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями