
Запеченая цветная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Ингредиенты
- Цветная капуста (несколько вилок)
- сливочного масла 20 г
- оливкового масла 2 ст.л.
- сметаны 100 г
- тертого сыра 6 ст.л.
- соль
- молотый перец
- хлебных крошек 50 г
Шаги приготовления
377
человек планируют готовить
1
50 г хлебных крошек
2
Разрежьте цветную капусту на большие соцветия и опустите в кипящую воду на 2 минуты.
3
Слив воду, просушите соцветия.
4
Растопите 10 г сливочного масла на сковороде и обжаривайте на нем до золотистого цвета хлебные крошки, в течение 2 минут.
5
Отставьте в сторону.
6
Растопите 10 г сл.масла с 2 ст.л. оливкового масла.
7
Добавьте цветную капусту и аккуратно обжаривайте 5 минут, пока она не приобретет золотистый оттенок.
8
Добавьте сметану, соль, перец, размешайте и прогрейте 1 минуту.
9
Поместите все это в жаропрочную посуду, посыпьте хлебными крошками и тертым пармезаном.
10
Готовьте в прогретой духовке, до тех пор пока крошки не приобретут темно-золотистый цвет.
11
Приятного аппетита!



5448
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями