Помидорки и цуккини "Фантазия"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
На 10 л:5 кг помидор(лучше даже зеленые и бурые),2 кабачка цуккини,3 крупных...
Ингредиенты
На 10 л:5 кг помидор(лучше даже зеленые и бурые),2 кабачка цуккини
крупных моркови 3
гол.чеснока 1
горьких красных перца 2
зонтиков и стебли укропа 5
зелень
базилик,10 шт.гвоздики
орегано
перец белый
черный и душистый горошек
тмин
луковицы 2
лавровый лист
Для заливки на 5 л воды:8 ст.л. сахара
соли 6 ст.л.
уксуса 6%(яблочного) 10 ст.л.
Шаги приготовления
118
человек планируют готовить
1
В помидорах сделать надрезы не до конца.
2
Измельчить чеснок,зелень, морковь,смешать все и начинить помидоры.
3
На дно посуды уложить перец горошек,лавр лист и нарезанный красн.перец,укроп и все остальные специи.
4
Рассол закипятить и залить им помидоры и цуккини,поставить под гнет в тепло.
5
Через 2-3 дня можно пробовать и убрать в холод.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851662
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!