
Блины «Ленинградские»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- молока 1 л
- муки 500 г
- топленого масла 50 г
- сливочного масла 50 г
- соли 3 г
- яиц 5-6
Шаги приготовления
449
человек планируют готовить
1
Растереть желтки, влить половину теплого молока, помешивая, всыпать муку, хорошо перемешать, влить оставшееся молоко.
2
Белки взбить с солью, при помешивании ввести в тесто.
3
Хорошо разогреть чугунную сковороду, смазав топленым маслом, приготовить первый блин, далее выпекать блины не смазывая сковороду.
4
После выпекания блины «Ленинградские» смазывать сливочным маслом, подавать с медом, сметаной или вареньем, масленица с такими блинами будет еще вкуснее.



4.841781
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями