Салат "Айвенго"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Люткина
Я нисколько не умаляю достоинств нашего любимого "Оливье". Просто считаю, что в череде...
Ингредиенты
- грибы вешенки (шампиньоны) - 500 г.
- корейка подкопчёная - 250 г.
- картофель - 400 г.
- морковь (можно не использовать) - 1 шт.
- огурцы маринованные - 4 шт.
- луковица - 1 шт.
- яйца - 4 шт.
- зелень укропа - по вкусу
- соль,перец - по вкусу
- майонез - 100 г.
- миндаль - для украшения
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
1. Картофель и морковь помыть и отварить, яйца отварить вкрутую.
2. Грибы помыть,порезать некрупными кусочками.Обжарить на растительном
масле,добавить мелко порезанный лук.Обжарить все вместе.Остудить.
3. Корейку порезать мелким кубиком.
4. Яйца почистить и нарезать.
5. Огурцы нарезать.
6. Картофель и морковь почистить и нарезать также мелким кубиком.
2
7. Соединить все составляющие,хорошо перемешать.Добавить рубленную
зелень. Посолить,поперчить.
8. Уложить салат на блюдо,придав ему форму шишки, разложить сверху миндаль в виде "чешуек". Веточка ели или сосны добавить Новогоднего антуража. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871563
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!