
Запечённый картофель с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла
Простое блюдо на каждый день, особенно если захотелось рыбки...Вариация на тему лазаньи.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 штук в зависимости от размера
- Рыба, у меня горбуша, но можно другую
- Сыр
- Мука 1 ст. л.
- Молоко 0,5 л
- Перец, соль
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Картофель моем, чистим, нарезаем тонкими пластинками (как можно тоньше).Солим, перчим.
2
Рыбу разделывание на филе. Солим, приправляется любимыми приправами. режем на кусочки (чтобы удобнее было доставать).
3
Складываем в форму-картофель-рыба-картофель.
4
Варим соус. Молоко выливаем в ковшик, добавляем муку, и варим,помешивая венчиком постоянно, до загустения. Выливаем поверх картофеля.
5
Сверху ложимся нарезанный тонкими пластинками твердый сыр и в духовке запекаемой до румяной корочки при 180 градусах. Приятного аппетита!



4.841812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями