
Картофель, запечённый с рыбной начинкой и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Прекрасная горячая закуска, вполне достаточно на ужин и идеально подать со свежими...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель крупный 2 шт.
- Рыба, консервированная в томатном соусе 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Лук зеленый 1 стебель
- Укроп 2 вет.
- Яйца 4 шт.
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель тщательно вымыть, обсушить, завернуть каждую картофелину в фольгу. Запекать в духовке, разогретой до 200С примерно 1 час 20 минут.
2
Консервированную рыбу выложить в миску, хорошо размять вилкой, удалив косточки.
3
Лук, чеснок и зелень измельчить. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить репчатый лук и чеснок до золотистого цвета.
4
Готовый картофель освободить от фольги, разрезать на половинки, вынуть ложкой мякоть, оставляя часть на стенках.
5
Добавить к рыбе обжаренные овощи, картофельную мякоть, измельченную зелень, приправить солью и перцем по вкусу, хорошо перемешать.
6
Наполнить фаршем половинки картофеля, оставив посередине углубление. В углубление аккуратно разбить по яйцу. Выложить картофель на противень, застеленный пергаментом и вернуть в духовку на 10 минут. Подать горячим.
7
Готовьте с удовольствием. Буду благодарна за фотоотрыв.
4.871563
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
2
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)

























































































