
Fish and chips - картофель с рыбой. Картофель в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Что может быть проще жареная рыба и жареная картошка? Ну а чем проще, тем вкуснее!
Мне...
3 порции
2
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Растительное масло
- Минтай 1 кг
- Панировочные сухари
- Яйцо 2-3 шт.
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и нарезать на брусочки, По желанию просушить. Выложить форму для запекания и полить маслом. Перемешать и запекать при 240° примерно 35-40 минут
2
Картошку остудить, посыпать любимыми специями и, если нужно, солью.
3
Минтай разделать на филе. Каждое филе обвалять сначала в яйцах, затем панировочных сухарях и затем обжарить с двух сторон до золотистой корочки. По желанию в яйца и в панировочные сухари можно добавить немного соли. Обжаренные филе выложить на бумагу, чтобы в неё впиталось лишнее масло.
4
Подавайте вместе жареный картофель и жареные филе минтая. Также можно по желанию к подачи добавить ещё соус, например, майонез, кетчуп.



4.91285
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)