Шикарный салат из баклажанов

Name: Шикарный салат из баклажанов
Ingredients: баклажаны; луковица; грецкий орех; яйцо; помидор; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей 1963

Основу салата взял из рецепта в Одноклассниках, группа «Рецепты» Я имею вам кое что...

Ингредиенты

баклажаны 2 штук

луковица 1 штук

грецкий орех 50 грамм

яйцо 1 штук

помидор 100 грамм

зелень 2 пуч.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Итак рецепт и что нам (Не делайте мине беременную голову!) нужно для него: Баклажаны, лук репчатый, грецкие орехи, яйца куриные(можно Перепелянные), помидоры черри, кинза,базилик, укроп, петрушка, масло растительное, майонез, соль, перец. В идеале еще зерна граната(у меня не было). Баклажаны режем крупной соломкой, лук полукольцами, зелень измельчаем, орехи давим, яйца отвариваем и режем произвольно, помидорки половиним. Баклажаны обжариваем на малом количестве масла, остужаем, лук заливаем кипятком, ждем минуту, сливаем, маринуем с уксусом(у Мене бальзамик),сахаром, разведенным с водой, 10 минут, сливаем маринад. Берем ёмкость и все это ЖЕниМ, замешиваем, посолив и поперчив. (Вы Шо, спешите скорее, чем я?!) так вот, добавляем майонез или йогурт натуральный, еще раз мешаем и ждем!?