Запеканка макаронная с тушенкой. Бюджетный вариант

Приготовить все необходимые ингредиенты.

Тушенку измельчить и высыпать на раскаленную сковороду.

Лук порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке.

Помидор и перец порезать кубиками.

Когда выпарится половина жидкости из тушенки,добавить овощи. И тушить на среднем огне до полуготовности.7-10 минут

Отварить макароны до полуготовности. В смазанную маслом форму выложить слой макарон.

Сверху укладываем половину овощей с тушенкой. Снова слой макарон.Затем слой тушенка+овощи. Верхний слой макароны.

Взбиваем яйца со сметаной (можно использовать майонез), поливаем верхний слой,разравнивая все. Посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку температура 180-200, до появления золотистой корочки 20-30 минут.

Сытно,вкусно,необычно) Приятного аппетита)))