
Карп с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор †?Mariam-Ervandovna💓
Ингредиенты
- Карп 1-2 кг
- Картошка 5-7 шт.
- Лавровый 1 лист.
- Перец горошек
- Черный, красный молотый перец
- Зелени сушеный (укроп ,базилик, тархун, и т. д.)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Если карп живая, то глушить и почистить.
2
Помыть холодной водой. Посолить поперчить. Порезать на кусочки.
3
Почистить картошку, порезать на 2 части. Берём кастрюлю, снизу ложу лавровый лист,черный перец горошком.
4
Затем кладу рыбу, а между рыбой картошку, сверху добавляю опять же лавровый лист, перец, соль, зелени и заливаю водой, так чтоб полностью накрыла вода.
5
Ставлю на огонь, варю до готовности, я проверяю так, если у рыбки глазки вышли то уже блюдо готова.
6
Можно так кушать, можно с ним подавать рис, гречу, макароны, и т.д.
7
Приятного аппетита!



4.911225
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)