Карп запеченный в сметанном соусе

Карпа вымыть и выпотрошить, выложить на противень застеленный пергаментом.

Лук нарезать кубиками.

В сметану добавить соль и любимые специи, перемешать.

Карпа смазать сметанным соусом внутри и снаружи.

Начинить луком.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Готовую рыбы, вытащить из духовки, немного остудить и подавать к столу. Хотя можно и сразу )))