Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Карп запечённый на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#домавкусно #рыба Когда есть возможность стараюсь приготовить рыбу на мангале. Это...
2
2
Ингредиенты
- Карп замороженный ( 1 кг ) 1 шт
- Специи для рыбы
- Соль 7 гр
- Масло растительное 1 стол. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Карпа заранее разморозить. Сделать разрезы поперёк. Надрезать вдоль хребта и развернуть одним пластом. Ополоснуть. Обсушить.
2
Соль смешать со специями, перемешать и посыпать этой смесью карпа со всех сторон. Смазать растительным маслом при помощи силиконовой кисточки. Накрыть пищевой плёнкой и оставить мариноваться минимум на час.
3
Затем выложить на решётку для барбекю, смазанную растительным маслом, и запечь на мангале до румяной корочки с обеих сторон. У меня на это ушло 15 мин.
4
Осталось выложить на блюдо и подать на стол. Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде.
5
Если Вам понравился мой рецепт, приготовьте и оставьте фотоотзыв. Мне будет приятно ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911241
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
