avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Карп запечённый на мангале
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Карп запечённый на мангале

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳
premium
#домавкусно #рыба Когда есть возможность стараюсь приготовить рыбу на мангале. Это...
2
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
133
arrow
icon
0 %
Белки
20 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
0 г
arrow
icon
0 %
Сахар
0 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
66 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Карп замороженный ( 1 кг ) 1 шт.
  • Специи для рыбы
  • Соль 7 г
  • Масло растительное 1 стол. л.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Карпа заранее разморозить. Сделать разрезы поперёк. Надрезать вдоль хребта и развернуть одним пластом. Ополоснуть. Обсушить.
2
Соль смешать со специями, перемешать и посыпать этой смесью карпа со всех сторон. Смазать растительным маслом при помощи силиконовой кисточки. Накрыть пищевой плёнкой и оставить мариноваться минимум на час.
3
Затем выложить на решётку для барбекю, смазанную растительным маслом, и запечь на мангале до румяной корочки с обеих сторон. У меня на это ушло 15 мин.
4
Осталось выложить на блюдо и подать на стол. Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде.
5
Если Вам понравился мой рецепт, приготовьте и оставьте фотоотзыв. Мне будет приятно ❤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2