Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пп-улитки с творогом,корицей и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Для теста:
- творога (из брикета) 100 гр
- цельнозерновой муки (30 гр еще для раскатки теста) 50 гр
- рисовой муки 50 гр
- яйцо 1
- ч.л соды 1/3
- подсластитель по вкусу
- Для начинки:
- творога (из брикета) 50 гр
- сметаны 40 гр
- корица
- изюма 30 гр
- подсластитель по вкусу
- Крем:
- молока 100 мл
- стевия /фитпарад(по вкусу)
- ~1ст.л.сухого обезжир. молока
- ~1-2 ч.л.кукурузного крахмала
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для теста смешиваем и кладем в холодильник на 20 минут
2
Запариваем кипятком изюм на несколько минут, сливаем воду и добавляем творог и сметану,сахзам.
3
Раскатываем тесто толщиной 5 мм
Выкладываем на всю поверхность начинку,посыпаем корицей и сворачиваем в рулет. Разрезаем его на кусочки толщиной 5 см.
4
Готовим в духовке ~25 минут при 190°
5
Готовые булочки
6
Готовим крем
7
Смешиваем сухие ингредиенты,добавляем немного молока,перемешиваем до исчезновения комочков. Вливаем остальное молоко.Ставим на медленный огонь и помешиваем до исчезновения комочков,пока смесь не загустеет.
8
Смазываем булочки,посыпаем орешками, корицей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
