Филе лосося с картофелем и горчичным соусом

Name: Филе лосося с картофелем и горчичным соусом
Yield: 2 порции
Ingredients: Филе лосося; Картофель; Сливки 38%; Горчица дижонская; Петрушка; Черри томаты; Соль, перец,масло,лимон, чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарный канал Простокваша.

2 порции

Ингредиенты

Филе лосося 320 грамм
Картофель 200 грамм
Сливки 38% 150 грамм
Горчица дижонская 1.ч.л
Петрушка 10 грамм
Черри томаты 6 штук
Соль, перец,масло,лимон, чеснок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На противень с пергаментной бумагой положить филе лосося и черри томаты, рыбу посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком, томаты посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в розогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.

Картофель почистить и отварить в подсоленной воде.

К сливкам добавить горчицу и черный перец. Довести до кипения и проварить минут 7 до легкого загустения.

К листикам петрушки(без стеблей) добавить соль, перец, ол.масло,чеснок цедру и сок лимона перемешать.

Подробности можно посмотреть на моём канале Кулинарный канал Простокваша https://youtu.be/kXy2WmKnY2U

...