ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Лосось со шпинатом и помидорами черри в сливочном соусе

Лосось со шпинатом и помидорами черри в сливочном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌹
#подарок Очень вкусно! Готовить легко и быстро! Поздравляю всех с новым годом...
15 минут
2 порции

Ингредиенты

  • Филе лосося 300 гр
  • Шпинат свежий 1 уп
  • сливок 20% 150 мл
  • Помидоры черри 100 гр
  • Соль, чёрный перец, щепотка сахара

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Кусок рыбы разделить на 2 части вдоль. Разделать лосось, удалив остов и косточки с помощью пинцета. Отрезать от общего филе кусок рыбы шириной 4-5 см, затем разрезать его посередине пополам, но не до конца, кожу оставив целой, а затем раскрыть кусок филе как книгу. Получится стейк "бабочка". Стейки просушить бумажным полотенцем.
2
Разогреть сковороду, добавить растительное масло, стейк посолить, поперчить и обжарить по 1 минуте с каждой стороны. Затем рыбу убрать со сковороды. На эту же сковороду выложить черри, разрезанные пополам, присыпать сахаром. Через 3 минуты добавить шпинат, через 1 минуту вылить сливки, посолить, поперчить и выложить стейки. Готовить ещё 3 минуты.
3
Подавать лосось с картофельным пюре👌
4
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!